Stiamo lavorando per realizzare il software di stimolazione congnitiva "Oggi Cucino IO" che potrà essere utilizzato online gratuitamente da chiunque si associ all'Ass.C.A. Si tratta di una serie di esercizi i cui livelli di difficoltà si adattano automaticamente in base alla capacità di ogni singolo utente. Oltre agli esercizi "sfusi" finalizzati a stimolare e/o potenziare tutte le funzioni esecutuve per ogni possibile livello cognitivo, è previsto un percorso logico sequenziale che ha l'obeittivo finale di realizzare la preparazione di una ricetta passando attraverso varie fasi: scegliere la ricetta da preparare, verificare i prodotti mancanti in cucina, acquistare i prodotti al supermercato, controllare il resto ecc. Il software è stato studiato in modo tale da risultare di notevole supporto  a persone con esiti di cererebrolesione acquisita (ictus, emorragie cerebrali ecc), ma anche per decadimento cognitivo, difficoltà di apprendimento o per chi desidera fare un valido training in assenza di alcun tipo di disturbo  ma semplicemente allo scopo di allenare il proprio cervello.

Stiamo completando il software grazie ai fondi ottenuti con eventi promossi dall'associazione, un contributo di 10.000 euro da parte della Fondazione Cassa di RIsparmio di Firenze ma ci mancano gli ultimi 10.000 euro per arrivare alla conclusione di questo programma complesso, altamente professionale e decisamente impegnativo che potrà essere utilizzato in completa autonomia, comodamente da casa da persone che altrimenti, salvo investire ingenti somme privatamente, non riuscirebbero a ricevere opportunità similari.