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I fondi verranno impiegati per aiutare Patrick Uccelli della tenuta Dornach, piccolo viticoltore altoatesino vittima di un orrendo sabotaggio a causa di ignoti.
Durante la vendemmia 2015, a metà settembre, qualcuno ha contaminato con del gasolio le uve di Patrick in attesa di essere conferite .
Questo ha comportato, oltre che ad una perdita economica, l'onere di dover risarcire i danni involontariamente causati a terzi (l'acquirente delle uve e un altro conferitore le cui uve si trovavano nella pressa in cui sono state messe anche quelle di Patrick)