Alessandra Ricci

Trieste, TS

La Borsa di Studio Pavel Marc è dedicata alla memoria dello chef triestino scomparso nel luglio 2024. L'obiettivo è supportare giovani aspiranti chef della Venezia Giulia, offrendo loro l'opportunità di frequentare corsi professionali presso l'Alma Scuola Internazionale di Cucina Italiana, una delle istituzioni più prestigiose nel campo della formazione culinaria.
La campagna intende mantenere viva l'eredità culinaria di Pavel, promuovendo la creatività e innovazione che lo hanno caratterizzato.