Associazione italiana alimenti grassfed
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Piazza Brembana, BG
AIAG una associazione (A. Italiana Alimenti Grass-fed)
fondata appunto nel 2016 da agricoltori italiani con l’obiettivo di divulgare e
diffondere la tipologia di allevamento Grass-fed. Il “metodo
Grass-fed” consiste nella pratica dell’allevamento in condizioni più
possibile vicine alle radici di allevamento tradizionale basate sul
pascolo in totale assenza di cereali, senza trattamenti antibiotici
preventivi e ormonali. Come sottolineato già nel 2016 dal Fatto
Alimentare era necessaria una associazione nazionale che
raccogliesse le sfide poste dalla gestione di un nuovo disciplinare garante di