Dal 2008 il pasto nudo si batte per far conoscere attraverso la rete, con un linguaggio accessibile a tutti, il cibo etico e sano e il modo giusto di fare agricoltura e allevare gli animali.
Mangiare sano ha un costo ragionevole se si compra direttamente da chi produce, il nostro motto è "niente cibo dagli sconosciuti".
Il nostro obiettivo è mettere in contatto diretto soci e lettori con i produttori più virtuosi; per questo cerchiamo e selezioniamo continuamente realtà di questo tipo.